Pechugas rellenas queso crema y york

Ingredientes:

Pechugas fileteadas finas

Jamón de York en lonchas

Bacon

Queso crema tipo Philadelphia

Queso rallado (3 quesos)

Aceite de Oliva Virgen Extra

Elaboración:

Estiramos los filetes de pechuga sobre una madera, salamos, ponemos una loncha de york y extendemos una poción generosa de queso crema encima.

Enrollamos la pechuga y la abrazamos con una loncha de bacon. Colocamos en una fuente parta para horno levemente embadurnada de aceite y espolvoreamos con los quesos rallados.

Horneamos hasta que dore.