Mantequilla de cacahuete casera con miel



Ingredientes:

500 gr de cacahuetes naturales con cáscara

Miel

Elaboración:

En una procesadora, batidora o Thermomix ponemos los cacahuetes pelados y sin piel y los trituramos. En Thermomix velocidades 5-7-9.

Tenemos que irlos despegando de las paredes varias veces y triturar al menos 10 minutos. Una vez bien triturados añadimos miel al gusto.

Conservamos en la nevera en un tarro de cristal.

La crema de cacahuete nos sirve además de para untarla en pan, para añadirlo a nuestros postres o bizcochos como un aceite que nos a+portará un agradable sabor.